Блюда
Блюда к новогоднему столу

Блюда к новогоднему столу

Мы позаботились о том, чтобы вы не тратили время и силы на праздничный стол 31 декабря, и создали меню из уже готовых и подготовленных к запеканию блюд. Выберете понравившиеся и сделайте заказ по телефону +7 (3952) 781‒000. Порции рассчитаны на 4 человека. Заказы принимаются до 28 декабря включительно. Готовые заказы можно забрать до 18:00 31 декабря.

Нарезки и закуски

Ароматный ростбиф, запечённый в дровяной печи
600 руб. 100 г
Маринованная форель в скандинавском стиле
800 руб. 100 г
Домашняя буженина
300 руб. 100 г
Лосось слабой соли
800 руб. 100 г
Мусс из куриной печени с рикоттой и брусничным конфитюром
250 руб. 100 г
Куриный рулет в беконе
280 руб. 100 г

Соусы

Соус «Цезарь»
160 руб. 50 г
Соус «Чимичурри»
160 руб. 50 г
Соус «Песто»
160 руб. 50 г
Соус грибной
160 руб. 50 г
Соус горчичный
160 руб. 50 г

Горячее

Запекаются при t +180 оC 12 мин.

Утиная ножка для запекания
2 500 руб. 4 шт.
Куриные голени в беконе
1 600 руб. 8 шт.
Отбивная из свиной шеи
1 400 руб. 4 стейка
Нежная куриная грудка в беконе
1 400 руб. 4 порции

Гарниры

На 4 человека

Нежный картофельный гратен с сыром запекается при t +180 оC 12 мин.
600 руб. 400 г
Ризотто из булгура с лесными грибами
450 руб. 400 г
Тыква в сливочном соусе с сыром Дорблю
600 руб. 400 г

Салаты

Оливье
550 руб. 400 г
Мимоза с копченым лососем
550 руб. 400 г
Винегрет классический с груздями/сельдью
550 руб. 400 г